Исследование цен на продукты из потребительской корзины

       По прогнозам аналитиков Института аграрного маркетинга (ИАМ) цены на молочную продукцию будут расти весь 2016 год. Однако сдерживать рост будет снижение потребительского спроса.  Так, например, если повышение цен на такой продукт, как сливочное масло будет больше 7 %, спрос на него существенно снизится.

Витрина с молочной продукцией, сетевой магазин "Дикси", Ивантеевка, Московская область

       Откровенно говоря, немаленькие цены на молоко и кисломолочные продукты, по словам специалистов, стали расти на фоне обсуждения  введения маркировки для продуктов, содержащих пальмовое масло. Последнее стало поводом для производителей натуральной продукции, без применения растительных жиров, увеличить стоимость своих товаров.

       Молоко и молочные продукты являются обязательной частью потребительской корзины. Консалтинговое агентство МКМ 23 июля 2016 года провело мониторинг стоимости продуктовой корзины, в которую вошли:

       · Чай Lipton Yellow label 100пак*2г

       ·  Йогурт Чудо вкус Клубника - Земляника 2,4%, 290г

       ·  Масло Экомилк Крестьянское сливочное 72,5%, 180г

       ·  Макароны Макфа Улитки, 450г

       ·  Молоко М Лианозовское ультрапастеризованное 3,2%, 950г

       Были исследованы четыре магазина: «Дикси» (ул. Дзержинского, 6), «Пятерочка» (ул. Первомайская, 31), «Виктория» (Советский пр., 2а ТРЦ «Гагарин»), «Магнит» (Дзержинского ул,13б)

Товар	Дикси	Пятерочка	Виктория	Магнит
Чай	250	269	289	259,90
Йогурт	39,50	39,55	42,80	37
Масло	85	79,95	86	83,60
Макароны	46	44,85	48,80	44,30
Молоко	61,40	61,45	65	59,90
ИТОГО	481,90	494,80	531,60	481,17

       Общая стоимость изученной нами продуктовой корзины достаточно существенно различается в различных торговых точках города. Лидерами  данного исследования на 23 июля 2016 года стали магазины «Дикси» и «Магнит».

       Приятных Вам покупок!